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pH-Wert

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Petra Nordinghaus-Martin

Kenngröße für den spez. Gehalt einer Flüssigkeit an Wasserstoffionen (Wasserstoff, Ionen), die bestimmt, ob sie sauer (Säure), basisch (Basen) oder neutral reagiert. Wasserstoffionen sind für den Säurecharakter, Hydroxid-Ionen (OH~) für den Basencharakter verantwortlich. Das Produkt der Wasserstoff- und der Hydroxyl-Ionenkonzentration bleibt stets gleich. Nimmt die eine Ionensorte zu, muß die andere abnehmen, entspr. ändert sich der Charakter der Flüssigkeit. Beim pH-Wert 6 ist die Wasserstoffionenkonz. zehnmal, bei pH 5 hundertmal größer als bei pH 7, dem Neutralwert (Neutralisation), bei dem die Lösung weder sauer noch basisch reagiert.

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