Franz, deutscher Maschinenbauingenieur, *11.7.1826 Düsseldorf, 26.10.1893 Karlsruhe; ab 1854 als Lehrer an der Berliner Gewerbeakademie tätig, seit 1863 Professor für angewandte Mechanik und Maschinenbau am Polytechnikum in Karlsruhe (Nachfolger von F.J. Redtenbacher); 1856 an der Gründung des Vereins Deutscher Ingenieure (VDI) beteiligt, dessen langjähriger Vorsitzender (34 Jahre) er war; einer der Schöpfer der wissenschaftlichen Grundlagen des Maschinenbaues; förderte die Entwicklung der modernen Festigkeitslehre; ferner Arbeiten zur Hydraulik und Wärmelehre; nach ihm ist die Grashof-Zahl benannt. Als höchste Auszeichnung des VDI für besondere Verdienste um die Technik wird seit 1894 jährlich die Grashof-Gedenkmünze verliehen.
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