Strömungsmechanik, Gr, in der Strömungsmechanik eine Kennzahl, die das Verhältnis von hydrostatischer Auftriebskraft zu Zähigkeitskraft angibt:
Dabei ist g die Erdbeschleunigung, b die thermische Ausdehnungszahl, J die Temperaturerhöhung der erwärmten Flüssigkeitsteilchen gegenüber den kalt gebliebenen, l eine charakteristische Länge und n die kinematische Zähigkeit des Strömungsmediums. Die Grashof-Zahl ist von Bedeutung für den Wärmeübergang in natürlichen Strömungen, die durch Dichteunterschiede entstehen (Konvektion).
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