(intern. Schreibweise: Ethanol). Ein Alkohol, der in reinem Zustand eine klare, farblose, würzig riechende, leicht entzündbare, hygroskopische Flüssigkeit ist, die mit schwach leuchtender Flamme zu Kohlendioxid und Wasser verbrennt. Ä. wird in bestimmten Ländern, z. B. Brasilien, aus Biomasse gewonnen und als Kraftstoff für Ottomotoren, meist gemischt mit Benzin, eingesetzt.
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