Thermodynamik und statistische Physik, Kalorimeter, bei dem an einer gut isolierten Drosselstelle feuchter Wasserdampf entspannt wird (Enthalpie konstant). Aus den Drücken und Temperaturen des Dampfes vor und nach der Drosselung lässt sich bei konstantem cp der Wassergehalt des Dampfes berechnen. Durch einen zweiten Versuch mit gleichen Anfangsbedingungen, aber geänderter Drosselung, lässt sich auch cp bestimmen.
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