Umwandlung hochsieden der Erdölfraktionen (Destillation, Erdöl) zu Benzin, niedrigviskosem (»Viskosität) Heizöl und Petrolkoks. C. ist die ehem. Spaltung größerer Kohlenwasserstoffmoleküle (Organische Stoffe, Molekül) bei etwa 500 °C in kleinere (thermisches Cr. ). Beim katalytischen Cr. werden u. a. Zeolithe als Katalysatoren eingesetzt.
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